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BRAVO Cremekocher Mixcream 56

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20.230,00 € *
Bruttopreis: 24.073,70 €
28.900,00 € * (30% ggü. Herstellerlistenpreis gespart)

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  • Bravo
Mixcream ist Knet-, Koch- und Kühlmaschine in einem. So können Konditoreispezialitäten mit Zeit-... mehr
Produktinformationen "BRAVO Cremekocher Mixcream 56"

Mixcream ist Knet-, Koch- und Kühlmaschine in einem. So können Konditoreispezialitäten mit Zeit- und Kraftersparnis unter Einbehaltung des HACCP Konzeptes hergestellt werden. Das einzigartige Rührsystem wurd dem eines Konditormeisters nachempfunden. Es verfügt über ein Spezialgelenk, so dass leichte und samtweiche Cremes hergestellt werden können, ganz ohne Klümpchen.
Die Masse wird von der Segelschaufel gegen die Behälterwand geschoben, während der Schaber die restliche Masse aufnimmt und sie miteinander verrührt. Aus energetischen Gründen ist eine 50% Nutzung des Behälters ebenfalls möglich.

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Verfügbare Downloads:
Bravo Mixcream. Die Maschine für Ihre Konditorei, zur Herstellung von Crémes.​
Mixcream18.jpg BRAVO Cremekocher Mixcream 18
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checrema_verticale.jpg ICB Cremekocher Checrema vertikal
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trittico_bio_png__0x550_q85_subsampling_2_1.png BRAVO Trittico LI 120 Bio Eis NaturEis Bauernhofeis
41.790,00 € * 59.700,00 € *
Bruttopreis: 49.730,10 €
checrema_orizz.jpg ICB Cremekocher Checrema horizontal
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trittico_bio_png__0x550_q85_subsampling_2_2.png BRAVO Trittico LI 30 Bio Eis NaturEis Bauernhofeis
27.300,00 € * 39.000,00 € *
Bruttopreis: 32.487,00 €
pastmatic.jpg BRAVO Pasteurisierer Pastmatic 60 L
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Mixcream36.jpg BRAVO Cremekocher Mixcream 36
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pastmatic_60_2_Kopie.jpg Generalüberholter BRAVO Pasteurisierer Pastmatic 60 L
8.500,00 € * 9.500,00 € *
Bruttopreis: 10.115,00 €
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