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BRAVO K12 Premium Schokoladentemperiermaschine

Bravo
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Lieferzeit: ca. 20 Werktage

  • Artikel-Nr.: MA-BRA-K12-PREM-400V
  • Hersteller: Bravo
Beschreibung
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AUTOMATISCHER THERMISCHER ABGLEICH Automatisches Kontrollsystem das ermöglicht, die Temperatur... mehr
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Produktinformationen "BRAVO K12 Premium Schokoladentemperiermaschine"
AUTOMATISCHER THERMISCHER ABGLEICH Automatisches Kontrollsystem das ermöglicht, die Temperatur je nach der in der Maschine restlichen Produktmenge zu ändern. FOLIENWIDERSTÄNDE Die Heizung erfolgt durch Folienwiderstände, die eine präzise Kontrolle der Schokoladentemperatur ermöglichen, indem sie unangenehme Überraschungen vermeiden. AUSSCHALTUNG Die Maschine erkennt automatisch das Ende des Temperierverfahrens. Der Neustart ist sehr einfach. Ein Dosierpedal ist vorhanden. BEHEIZBARE RÜTTEL PLATTE Dank der Vibrationen ermöglicht sie die Schokolade in den Formen zu verdichten, indem sie die Luft beseitigt. Einfach zu entfernen für die Reinigung. VERSPÄTETER START Es besteht die Möglichkeit den Start nach einer vorab eingestellten Zeit zu programmieren, so dass die Schokolade bereits geschmolzen oder temperiert ist. SCHNECKE Die Schnecke ist aus rostfreiem Stahl, um ihren Verschleiß zu vermeiden. Die Bewegungsrichtung ist umkehrbar, um die Reinigung zu erleichtern. OPTIONALES ZUBEHÖR Magic Carpet Premium
Artikel Art: Temperiergerät
Artikel Typ: Standgerät
Dosierung: automatisch
Durchmesser Schokowanne (in mm): 325
Fassungsvermögen in Kg: 12
Gewicht in kg: 150
Leistungsaufnahme in Watt: 1700
Maße: Breite in mm (aussen): 805
Maße: Höhe in mm (aussen): 1550
Maße: Tiefe in mm (aussen): 730
Rütteltisch: optional
Spannung in Volt: 400
Steuerungsart: digital
optionales Überzugsband: ja
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