Über 30 Jahre Erfahrung in der Eisbranche
kompetente- und ehrliche Beratung
schnelle & sichere Lieferung
WhatsApp Kontakt 01714748100

FRIGOMAT Pasteurisierer PEB 60 LCD

PEB_LCD_60_1.png
Leasing möglich ab 249,30 €/mtl

Lieferzeit 20 Werktage

Schutzbrief - 12 Monate 217,16 €
  • MA-FRI-PEB-60-LCD
"Die PEB LCD Serie erlaubt eine vielfälftige Herstellung von Produkten wie: Mischungen für Creme-... mehr
Produktinformationen "FRIGOMAT Pasteurisierer PEB 60 LCD"
"Die PEB LCD Serie erlaubt eine vielfälftige Herstellung von Produkten wie: Mischungen für Creme- und Fruchteis, Pudding, Toppings usw... EIGENSCHAFTEN • Vier Tasten für eine Schnellauswahl: - Automatischer Zyklus für Hochpasteurisierung (85°C); - Automatischer Zyklus für Niederpasteurisierung (65°C); - Automatischer Zyklus für Konservierung/Reifung (4°C); - Halbautomatischer Zyklus mit Einstellung der Temperatur und der Pausenzeiten. • Interaktives „Rezeptmenu“ mit 16 Arbeitsprogrammen für Eisdielen und Konditoreien, wo die Zutaten automatisch während den verschiedenen Arbeitsgängen der Zyklen abgefragt werden. • Funktion „Rezeptänderung“. • Funktion „Rezepteingabe“ für die Personalisierung und Speicherung von bis zu 30 neuen Rezepten. • Automatische Kalkulation der Zeitpausen, je nach programmierter Temperatur, mit Einstellmöglichkeit bis zu 10 Std. VORTEILE UND STÄRKEN • Mischungsbearbeitung mit Glykol-Wasserbadprinzip, Temperatureinstellung bis zu 90°C ohne die natürlichen Produkteigenschaften zu verändern. • Die IES-Elektronik beseitigt das Phänomen der Wärmeträgheit durch ein patentiertes System, welches eine Temperaturgenauigkeit in den Arbeitvorgänge sowie eine Ernegieeinsparung erlaubt. • Automatische Enteisungsfunktion. • Becken in einem Edelstahlblock. • Ausgabehahn mit unabhängigem Waschzyklus welcher die Reinigung zwischen einer Entnahme und der anderen erlaubt. • Der hochgestellte Ausgabehahn erlaubt den Gebrauch von großen Behältern. • Edelstahlrührwerk mit Einsteckanschluss komplett demontierbar. • Becken-Temperaturkontrolle mit Fühler direkt in der Mischung eingelegt. • Automatischer Neustart des Zyklus im Falle von Stromausfall. • Vorrichtung für Anschluss an Drucker (Optional). • Speicherung der Daten der zuletzt durchgeführten Zyklen."
Artikel Art: Pasteurisierer
Fassungsvermögen in Liter: 60
Gewicht in kg: 200
Kühlungsart: Wasser
Leistungsaufnahme in Watt: 7200
Liter max: 60
Liter min: 20
Maße: Breite in mm (aussen): 400
Maße: Höhe in mm (aussen): 1080
Maße: Tiefe in mm (aussen): 900
Spannung in Volt: 400
Steuerungsart: elektronisch
Weiterführende Links zu "FRIGOMAT Pasteurisierer PEB 60 LCD"
Verfügbare Downloads:
Musso_Stella_Showcase.jpg MUSSO Sorbetmaschine Stella Chef
1.099,00 € * 1.569,00 € *
Bruttopreis: 1.274,84 €
csm_ICE_740_SUPER_ca4851ce23.jpg NORDCAP ICE 740 SUPER Tiefkühl-Eislagerschrank
3.671,00 € * 5.099,00 € *
Bruttopreis: 4.258,36 €
GE70RV.jpg ISA Tiefkühlschrank Eislagerschrank GE 70 RV/RS Inox
2.166,11 € * 3.233,00 € *
Bruttopreis: 2.512,69 €
ST15_40_icematic.jpg ICEMATIC Schockfroster ST15/40 Luft
4.979,20 € * 7.780,00 € *
Bruttopreis: 5.775,87 €
LABO_6_9_XPL_P.jpg CARPIGIANI Speiseeismaschine LABO 6/9 XPL P
6.400,00 € * 9.195,00 € *
Bruttopreis: 7.424,00 €
trittico_bio_png__0x550_q85_subsampling_2_1.png BRAVO Trittico LI 120 Bio Eis NaturEis Bauernhofeis
40.392,00 € * 56.100,00 € *
Bruttopreis: 46.854,72 €
Zuletzt angesehen
chatImage
Ihr WhatsApp Kontakt zu:
Gelato24
Gelato24
Herzlich Willkommen bei Gelato24! Gerne beraten wir Sie persönlich und freuen uns auf Ihre Nachricht!
whatspp icon whatspp icon