Intelligente Waage mit App-Konnektivität. Rezepte und Rohstoffe einfach verwalten. Zugang zu Download-Rezepturen, sowie 20 Basisrezpte innerhalb der App. Der Produktionsprozess sowie das Warenlager lassen sich somit in Echtzeit optimal...

Das Eislabor auf weniger als einem Quadratmeter! Pasteurisieren und gefrieren in relativ kurzer Zeit. Während der Gefrierzylinder arbeitet kann im Pasteurisierer gleichzeitig die nächste Charge angesetzt werden. Durch den Einsatz einer...

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Sie ist das Top Model der Trittico Baureihe und nun kommt zusätzlich die Schokoladenproduktion neben der Konditorei in ihr Eislabor und das auf weniger als einem Quadratmeter! Pasteurisieren und gefrieren in relativ kurzer Zeit. Während...

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Mit dieser Maschine kommt zusätzlich die Konditorei in ihr Eislabor und das auf weniger als einem Quadratmeter! Pasteurisieren und gefrieren in relativ kurzer Zeit. Während der Gefrierzylinder arbeitet kann im Pasteurisierer gleichzeitig...

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