FRIGOMAT Pasteurisierer PEB 130 MEC EMU

Die PEB Pasteurisiergeräte sind spezifisch für diejenigen entwickelt worden, die praktische und professionelle Mischgeräte bei einer optimalen Preis/Qualitätsverbindung suchen. Sehr zuverlässig, nutzen diese Geräte das Wasserbadprinzip für die Beibehaltung der natürlichen Produkteigenschaften. • Mischungsbearbeitung mit Glykol-Wasserbadprinzip, Temperatureinstellung bis zu 90°C ohne die natürlichen Produkteigenschaften zu verändern. • Die IES-Elektronik beseitigt das Phänomen der Wärmeträgheit durch ein patentiertes System, welches eine Temperaturgenauigkeit in den Arbeitsvorgänge sowie eine Ernegieeinsparung erlaubt. • Automatische Enteisungsfunktion. • Becken in einem Edelstahlblock. • Ausgabehahn mit unabhängigem Waschzyklus welcher die Reinigung zwischen einer Entnahme und der anderen erlaubt. • Der hochgestellte Ausgabehahn erlaubt den Gebrauch von großen Behältern. • Edelstahlrührwerk mit Einsteckanschluss komplett demontierbar. • Becken-Temperaturkontrolle mit Fühler direkt in der Mischung eingelegt. • Automatischer Neustart des Zyklus im Falle von Stromausfall. • Vorrichtung für Anschluss an Drucker (Optional). • Zeit-Visualisierung ab Konservierungsbeginn bei 4°C. Die Ausführung EMU verfügt zusätzlich über einen oben verbauten Mixer.