IFI Banco Pozzetti Built-in ohne Reserve

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POZZETTI-WANNE GRANITA OHNE VORRAT MIT STATISCHER KÜHLUNG  Geschäumte Struktur aus... mehr
Produktinformationen "IFI Banco Pozzetti Built-in ohne Reserve"

POZZETTI-WANNE GRANITA OHNE VORRAT MIT STATISCHER KÜHLUNG 

Geschäumte Struktur aus Polyurethan mit einer Dichte von 40 kg/m3 und einer Stärke von 60 mm, komplett mit ummantelter Kühlschlange aus Kupferrohr und Expansionsventil. Exklusives Drehschutz-System der Behälter mit ABS Ring, der mit zwei Aussparungen versehen ist, in die sich die Vorsprünge der Behälter einfugen. Innenwanne aus Inox-Stahl mit Abfluss mit Deckel, der an den Abfluss mit Ruckschlagventil angeschlossen werden kann. Außenseite der Wanne auf der Bedienerseite aus glänzendem Inox-Stahl mit eingebauter Schalttafel; kunststoffbeschichtetes Blech an den Seiten der Wanne und verzinktes Blech im unteren Bereich und auf der Kundenseite. Die Pozzetti-Wanne mit statischer Kühlung ist mit 4 bis 12 Pozzetti erhältlich. Die Öffnungen sind rund und die Wanne wird mit runden Deckeln geliefert. Die Behälter mit Vorsprüngen für das Drehschutz-System sind eine Sonderausstattung.

 

KÜHLUNG

Pozzetti-Wanne mit statischer Kühlung, erhältlich in den Versionen mit eingebauter Kondensatoreinheit (UC) oder ohne Kondensatoreinheit (NUC). Manuelles Abtauen durch Ausschalten der Anlage. Elektronische Schalttafel mit digitalem Display zum Anzeigen der Innentemperatur. Betriebstemperatur -2 °C/-18 °C. Die Pozzetti-Wanne wurde bei 35°C und 60 % r.F. getestet.

 

KONFIGURATIONEN LAUT PREISLISTE

Die Pozzetti-Wanne für Granita mit statischer Kühlung ist in folgenden Versionen erhältlich:
• nicht montiert: die Wanne mit Deckeln und Drehschutzringen wird ohne die Fläche aus Inox-Stahl mit Öffnungen für die Behälter geliefert (Carapine Antirotazione sind als Sonderausstattung erhältlich).
• montiert: die Wanne kann in Bartheken H 951 (ohne Barthekentisch); in Bartheken H 1131 mm (mit Vorbereitung für Barthekentisch) oder in neutrale Ruckwandbasen mit Metallstruktur P630 eingesetzt werden. Als Sonderausstattung Barthekentisch aus Glas für Bartheken H 951. 

 

POZZETTI-WANNE GELATO/GRANITA OHNE VORRAT MIT UMLUFTKÜHLUNG

Geschäumte Struktur aus Polyurethan mit einer Dichte von 40 kg/m3 und einer Stärke von 60 mm, komplett mit ummantelter Kühlschlange aus
Kupferrohr und Expansionsventil. Exklusives Drehschutz-System der Behälter mit ABS Ring, der mit zwei Aussparungen versehen ist, in die sich
die Vorsprünge der Behälter einfügen. Innenwanne aus Inox-Stahl mit Abfluss mit Deckel, der an den Abfluss mit Rückschlagventil angeschlossen
werden kann. Außenseite der Wanne auf der Bedienerseite aus  glänzendem Inox-Stahl mit eingebauter Schalttafel; kunststoffbeschichtetes Blech an den Seiten der Wanne und verzinktes Blech im unteren Bereich und auf der Kundenseite. Die Pozzetti-Wanne mit statischer Kühlung ist mit 4 bis 12 Pozzetti erhältlich. Die Öffnungen sind rund und die Wanne wird mit runden Deckeln geliefert. Die Carapine Antirotazione für das Drehschutz-System sind eine Sonderausstattung. 

 

KÜHLUNG

Pozzetti-Wanne mit internem Luftmischer, der für eine gleichmäßige Temperatur und damit die perfekte Konservierung des Gelatos sorgt, erhältlich für die Versionen mit eingebauter Kondensatoreinheit (UC) oder ohne Kondensatoreinheit (NUC). Manuelles Abtauen durch Ausschalten der Anlage.
Elektronische Schalttafel mit digitalem Display zum Anzeigen der Innentemperatur. Betriebstemperatur -2 °C/-18 °C. Die Pozzetti-Wanne wurde bei 35°C und 60 % r.F. getestet.

 

KONFIGURATIONEN LAUT PREISLISTE

Die Pozzetti-Wanne für Gelato/Granita mit Glykolkühlung ist in folgenden Versionen erhältlich:
• nicht montiert: die Wanne mit Deckeln und Drehschutzringen wird ohne die Fläche aus Inox-Stahl mit Öffnungen für die Behälter geliefert .
• montiert: die Wanne kann in Bartheken H 951 (ohne Barthekentisch) oder in neutrale Rückwandbasen mit Metallstruktur P630 eingesetzt werden. Bei
der montierten Version wird die Pozzetti-Wanne mit einer Abdeckung aus Inox-Stahl auf der Bedienerseite geliefert. Sie enthält die Schalttafel und ggf. ein Beluütungsgitter (wenn die Kondensatoreinheit eingebaut ist). Als Sonderausstattung Barthekentisch aus Glas für Bartheken H 951. 

  

VASCA POZZETTI GELATO/GRANITE SENZA RISERVA CON REFRIGERAZIONE VENTILATA

 Struttura schiumata con poliuretano a densità 40 Kg/mc con spessore di 60 mm completa di serpentina in tubo di rame affogata e valvola di espansione. Esclusivo sistema anti rotazione delle carapine grazie al contro collare in ABS dotato di due sedi per l’inserimento della carapina con bugne. Vasca interna in acciaio inox con piletta di scarico dotata di tappo di chiusura e collegabile allo scarico con valvola anti riflusso. Esterno vasca lato operatore

in acciaio inox lucido, con pannello comandi inserito; lamiera plastificata ai lati della vasca e lamiera zincata nella parte inferiore e lato cliente. La vasca pozzetti con refrigerazione statica parte da 4 pozzetti fino ad arrivare a 12 ed è disponibile con foro rotondo, completa di coperchi tondi. Le carapine con bugne, per il sistema anti-rotazione, sono optional.

 REFRIGERAZIONE

Vasca pozzetti con agitatore interno di aria per uniformare la temperatura e permettere la perfetta conservazione del gelato, 
disponibile nelle versioni con unità condensatrice a bordo (UC) oppure senza unità condensatrice (NUC). Sbrinamento manuale
 
con arresto dell’impianto. Pannello comandi elettronico con display digitale che permette di visionare la temperatura interna.
 
Temperatura di esercizio -2°C/-18°C. Test a 35°C e 60% U.R. 

CONFIGURAZIONI A LISTINO

La vasca pozzetti gelato/granite con refrigerazione ventilata è disponibile nelle versioni:
• non installata: la vasca completa di coperchi e collari non comprende il piano in acciaio inox forato per le carapine (le carapine con bugne sono
 optional).
• installata: la vasca può essere installata sui banchi bar H 951 (senza bancalina); sui banchi bar H 1131 mm (con predisposizione bancalina), oppure
 sulle 
  retro basi neutre con struttura in metallo P630. Nella versione installata la vasca pozzetti viene fornita completa di piano inox o predisposizione per
  piano in marmo/granito/agglomerato, con pannello comandi e con l’eventuale griglia di aerazione (in caso di unità condensatrice a bordo). Optional
  bancalina in vetro per banchi bar H 951.

 

VASCA POZZETTI GELATO/GRANITE SENZA RISERVA CON REFRIGERAZIONE STATICA A GLICOLE

 Struttura schiumata con poliuretano a densità 40 Kg/mc con spessore di 60 mm completa di serpentina in tubo di rame affogata 
e valvola di espansione. Lo spessore dell’isolamento di 60 mm consente di ridurre i consumi di energia elettrica per il mantenimento
del freddo. Vasca interna in acciaio inox 18/10 AISI 304 con saldature a tenuta stagna per il contenimento del liquido refrigerante
 
(miscela di glicole e acqua). Esterno vasca lato operatore in acciaio inox lucido, con pannello comandi inserito; lamiera plastificata
 
ai lati della vasca e lamiera zincata nella parte inferiore e lato cliente. Contenitori stagni per carapine in acciaio inox 18/10 AISI 304
 
con esclusivo sistema anti-rotazione che blocca le carapine all’interno dei cilindri, impedendone la rotazione. Materiale isolante sul fondo
 
dei contenitori stagni per impedire alla carapina di riserva di attaccarsi al fondo. La vasca interna è corredata di foro “troppo pieno” posto
 
a un’altezza sufficiente per garantire che il livello del liquido refrigerante sia superiore a quello delle carapine, in questo modo il gelato si
 
trova sempre sotto il livello del liquido refrigerato garantendo una conservazione ottimale. La vasca pozzetti gelato e granite senza riserva
 
con refrigerazione a glicole è disponibile con foro rotondo e coperchio tondo di serie e parte da 2 pozzetti fino a 12 in un’unica vasca.
 
Le carapine con bugne, per il sistema anti-rotazione, sono optional.

REFRIGERAZIONE

Vasca pozzetti con refrigerazione statica a glicole disponibile nelle versioni con unità condensatrice a bordo (UC) oppure senza unità 
condensatrice (NUC). Sbrinamento manuale con arresto dell’impianto. Pannello comandi elettronico con display digitale che permette
 
di visionare la temperatura interna. Temperatura di esercizio -2°C/-18°C. Test a 35°C e 60% U.R. Glicole propilenico (optional) fornito in
 
taniche da 25 litri: il glicole deve essere miscelato con acqua prima dell’inserimento nella vasca.

 

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