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Emulgatoren

helfen bei der Speiseeisherstellung, indem sie Emulsionen bilden und nicht mischbare Komponenten zusammenbringen.

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helfen bei der Speiseeisherstellung, indem sie Emulsionen bilden und nicht mischbare Komponenten zusammenbringen.

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204000_isigel.jpg Emulgator Isigel 5 Kg Eimer
5 kg Eimer. Halbfertigprodukt zur Produktverbesserung von Speiseeis zur gewerblichen Weiterverarbeitung. Emulgatoren binden Fette und Wasser im Eis und machen es somit cremiger.
Inhalt 1 Kilogramm
7,45 € *
Bruttopreis: 7,97 €
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