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Bindemittel für Ihr Speiseeis - einzeln oder als Compund


Für Selbermacher, die keine fertigen Eisbasispulver verwenden möchten. Durch die Gelbildung oder durch Verdickung geben Sie Ihrem Eis eine bestimmte Konsistenz durch den Einsatz von Johannesbrot- oder Guarkernmehl

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Bindemittel für Ihr Speiseeis - einzeln oder als Compund


Für Selbermacher, die keine fertigen Eisbasispulver verwenden möchten. Durch die Gelbildung oder durch Verdickung geben Sie Ihrem Eis eine bestimmte Konsistenz durch den Einsatz von Johannesbrot- oder Guarkernmehl

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215108_guarkernmehl.jpg ind. Guarkernmehl PULISANO
Bindemittel, das in kleinen Mengen schon eine starke Verdickung vom Eis-Grundmix bewirkt. Das Bindemittel stabilisiert die Masse. Die gesetzlichen Höchstmenge sind im Einsatz zu beachten . Korngröße: 200Mesh Viskosität: 5000cps
Inhalt 1 kg
7,40 € *
Bruttopreis: 7,77 €
milchbase_85038096_500px.jpg PULISANO 1 kg Neutro Johannisbrotkernmehl / Guarkernmehl
Neutro ist eine Mischung aus Johannisbrotkernmehl und Guarkernmehl zur Herstellung eines Eismix. Das Produkt dient zur Stabilisierung und Verdickung des Eismix. Keine Aromen und Konservierungsstoffe, nur Bindemittel aus der Natur. Für...
Inhalt 1 kg
13,25 € *
Bruttopreis: 13,91 €
216004_neutro_3kg.jpg Bindemittel Neutro G/J Eimer
Bindemittel-Mix aus Guar- und Johannisbrotkernmehl zur Stabilisierung und Verdickung der Eismischung.
Inhalt 3 kg (12,87 € * / 1 kg)
38,60 € *
Bruttopreis: 40,53 €
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