Neumärker Pinsa Margherita TK (14x 180g)

Neumärker Pinsa Margherita TK (14x 180g)

Número de artigo: NEU-00-20114
GTIN: 4022955013757
#global.han#: 00-20114
Categoria: Panini & Toast
Fabricante: Neumaerker

80,58 €

7,67 € por 1 kg

excl. 7% IVA , excl.

Prazo de entrega: 6 - 8 Dias úteis Estrangeiro

quilograma

Descrição

Surpreenda os seus convidados com Pinsa em vez da conhecida pizza! Perfeita para o sector da restauração - cobertura rápida, cozinhada arejada e estaladiça, ideal para coberturas criativas. A base perfeita para um sabor autêntico! Reduza o tempo de preparação e delicie os seus convidados com bases de pinsa prontas e de qualidade superior! - A Pinsa Magherita já vem coberta com molho de tomate e mozzarella fior di latte. Naturalmente, a Pinsa Magherita pode ser utilizada como base para a cobertura com outros ingredientes. - Pré-cozinhada para tempos de cozedura super-curtos - 14 peças, removíveis individualmente - Fácil preparação: qualidade consistente do produto, mesmo com mudança de pessoal - Tamanho uniforme - Produtos congelados de longa duração, entregues diretamente em sua casa! - Ideal para o tabuleiro intercambiável para pizzas Thermocook - As possibilidades: Cobrir como uma pizza clássica antes de cozer, cobrir com ingredientes frescos e salada depois de cozer ou cozer revestida com azeite ou óleo de trufas: Corte em tiras para uma entrada perfeita - Preparação: retire as bases individuais da embalagem cerca de 30 minutos antes da cozedura e coloque-as numa grelha de forno ou noutra superfície. Cozer num Thermocook pré-aquecido a cerca de 300°C durante cerca de 5 minutos. Tempere e cubra como desejar. Conservar a uma temperatura mínima de -18°C. Não voltar a congelar após a descongelação. Armazenar a +0°C/+4°C durante um máximo de 5 dias antes da preparação. - Pinsa? O que é que é isso? O nome "pinsa" vem do latim "pinsere", que significa "esmagar", e tem as suas raízes na Roma antiga. Os agricultores faziam uma massa particularmente fofa a partir de grãos moídos, como a cevada, o painço e a espelta. A pinsa é tradicionalmente confeccionada com massa fermentada, um longo período de levedura de, pelo menos, 24-48 horas e um elevado teor de humidade, que pode atingir 80%. Em comparação com a massa de pizza (cerca de 50% de humidade), isto confere-lhe a sua crocância caraterística e a sua consistência arejada e fofa.

Weight in kg:	10,5 kg
Conteúdo:	10,50 kg