Neumärker Pinsa Margherita TK (14x 180g)

Neumärker Pinsa Margherita TK (14x 180g)

Codice articolo: NEU-00-20114
Filtra: 4022955013757
#global.han#: 00-20114
Categoria: Panini & Toast
Produttore: Neumaerker

80,58 €

7,67 € per 1 kg

escl. 7% IVA , più

Tempo di consegna: 6 - 8 giorni lavorativi (DE - estero diverso)

chilogramm

Descrizione

Sorprendete i vostri ospiti con Pinsa invece della solita pizza! Perfetta per il catering: veloce da condire, ariosa e croccante, ideale per condimenti creativi. La base perfetta per un sapore autentico! Riducete i tempi di preparazione e deliziate i vostri ospiti con basi per pinsa pronte e di alta qualità! - La Pinsa Magherita viene fornita già condita con salsa di pomodoro e mozzarella fior di latte. Naturalmente, la Pinsa Magherita può essere utilizzata come base per essere condita con altri ingredienti. - Precotta per tempi di cottura brevissimi - 14 pezzi, rimovibili singolarmente - Facile preparazione: qualità costante del prodotto, anche con personale diverso - Dimensioni uniformi - Prodotti surgelati a lunga conservazione, consegnati direttamente a casa vostra! - Ideale per il vassoio per pizza intercambiabile Thermocook - Le possibilità: Ricoprire come una pizza classica prima di infornare, ricoprire con ingredienti freschi e insalata dopo la cottura o al forno ricoperta di olio d'oliva o di olio al tartufo: Tagliare a strisce per un antipasto perfetto - Preparazione: togliere le singole basi dalla confezione circa 30 minuti prima della cottura e posizionarle su una rastrelliera del forno o su un'altra superficie. Cuocere in un Thermocook preriscaldato a circa 300°C per circa 5 minuti. Condire e ricoprire a piacere. Conservare ad almeno -18°C. Non ricongelare dopo lo scongelamento. Conservare a +0°C/+4°C per massimo 5 giorni prima della preparazione. - Pinsa? Che cos'è? Il nome "pinsa" deriva dal latino "pinsere", che significa "schiacciare", e affonda le sue radici nell'antica Roma. I contadini preparavano un impasto particolarmente soffice con cereali macinati come orzo, miglio e farro. La pinsa è tradizionalmente preparata con lievito madre, una lunga lievitazione di almeno 24-48 ore e un elevato contenuto di umidità, fino all'80%. Rispetto all'impasto della pizza (circa il 50% di umidità), questo le conferisce la caratteristica croccantezza e la consistenza ariosa e soffice.

Weight in kg:	10,5 kg
Contenuto:	10,50 kg